口到截止到周二的一周里，越南大米出口价格小幅上涨，因为当地贸易商将很快开始履行政府批准的大米出口合同。　　在胡志明市和湄公河三角州地区，优质破碎率%大米指导价格为每吨美元，高于上周的-美元虫引；破碎率%大米指导价为每吨美元，高于上周的美元。　　贸易商称，大米出口价格小幅上涨，因为贸易商已经开始为履行出口合同收购大米。　　迄今越南国有已经签署了约万吨大米出口

日本对蔬菜农药残留问题非常重视，要进行经常性的抽检．抽检工作由政府指定的卫检部门负责。日本的瓜果蔬菜批发市场也设有专门的卫生检测部门，对市场上的瓜果蔬菜进行检测。　　日本蔬菜农残超标问题能得到很好的控制，与日本蔬菜生产经营方式有密切的关系。日本也是分户生产蔬菜，但每个农户的蔬菜生产规模较大，生产专一性较强，农户的病虫害防治水平较高，能够安全有效地防治蔬菜病虫害。农户喜欢使用

少见到，市场上也买不到，所以只好到酒店来购买。他还表示，等酒店再购进大菱鲆后，他们还会前来购买。 本地市场缘何难觅大菱鲆的踪影？括场市水产品批发市场工作人员介绍说，一直以来，大菱鲆在威海没有形成完整的销售渠道，多数消费者对大菱鲆缺乏认识，市场需求数量不大，少数酒店需用大菱鲆时也是直接到临近的养殖场购买。他说，经营鲜活大菱鲆需要购置水箱、氧气瓶等设备，经营成本可能要高一些。就目前的市场需求上标

月日消息：伊拉克粮食局官员周一宣布将很快举行招标会，寻购大量小麦和大米，年交货。其中小麦的采购量将远远超过万吨。 官员否认了有关粮食局发布万吨小麦招标会的报道。周末期间有媒体报道伊拉克计划寻购万吨小麦，招标截止日期定在月日。 伊拉克是世界主要的粮食进口国，每年需要约万吨小麦。年前个月里，伊拉克粮食局采购了万吨小麦，其中包括万吨加拿大小麦、万吨美国小麦、万吨澳大利

物饲养、动物健康与保健、污染物和农药残留、新型食品、添加剂、香精、包装、辐射、饲料生产、农场主和食品生产者的责任，以及各种农田控制措施等。在此体系框架中，法规制度清晰明了，易于理解，月碎便于所有执行者实施。 本报驻德国特约记者青木报道：德国食品安全有四大支柱。《食品和日用品管理法》、《食品卫生管理条例》、《HACCP方案》、《指导性政策》优美，它们互相补充，构成了范围广泛的食品安全法律体系的

品牌鸡肉携带细菌，这则消息让不少美国人惊慌不已。日，美国一家消费者组织宣布，市场上销售的鸡肉中，有%含有可引起疾病的细菌，比年前的含菌量高出%。这则报告刚一出来就遭到美国农业部下属的食物安全检验署的极力反驳。双方各执一词，言辞激烈，一场“有菌鸡肉”的大讨论正式拉开了序幕。　　几大鸡肉商都有问题　　消费者组织的报告指出，经过对个肉鸡样本进行的检测发现，大部分鸡肉